Menus à vins :
 
Servis au caveau de la Porte Guillaume
Bourgogne Aligoté 2009, Savigny les Beaune "les Golardes" 2008, Hautes Côtes de Nuits 2010
Assiette de charcuterie et de fromages 15€
 
Pouilly Vinzelles 2009, Gevrey Chambertin 1998, Givry Grand Prétan 1er Cru 2009
Assiette de charcuterie et de fromages 19€
 
Bourgogne Aligoté 2007, Chablis Vieilles Vignes 2005, Hautes Côtes de Nuit Rouge 2007, Savigny lès Beaune « Les Golardes » 2008, Morey 1er Cru  1999
Assiette de charcuterie et de fromages 21€
(Verres de 8 cl)
 
[ sous réserve de modification ]
 
15 sortes de vin de 2 € à 11 € servis en 8 Cl ou 12 Cl
...et 65 sortes de whisky
Découverte des Vins de Bourgogne
Dégustation...
“Dans un cadre typiquement bourguignon, venez déguster nos vins au verre et nos menus à vins.”
 

Dégustation 10 €
Bourgogne Aligoté 2009, Pouilly Vinzelles 2009, Hautes Côtes de Nuits 2010
 
Dégustation 12 €
Chablis Vieilles Vignes 2008, Savigny les Beaune "Les Golardes" 2008, Givry Grand Prétan 1er Cru 2009
 
Dégustation 15 €
Chablis Vieilles Vignes 2008, Volnay les Famines 2007, Gevrey Chambertin 1998
(verres de 8cl)
Hôtel à Dijon
Restaurant et Bar à vins
de la Porte Guillaume
Quality Hôtel du Nord, Dijon
Place Darcy
21000 Dijon
Tél : 03 80 50 80 50
Fax : 03 80 50 80 51
Hostellerie du Chapeau Rouge     L'Escargotière                     Mentions Légales    Contact    Nous Situer    (C)2011 Hôtel du Nord Dijon